Croquettes sucrées croustillantes ou chin chin
🥣 Ingrédients
• 500 g de farine
• 100 g de sucre
• 60 g de beurre ou margarine
• 1 pincée de sel
• 1 œuf
• 1 sachet de sucre vanillé ou 1 c. à c. d’arôme vanille
• ½ c. à c. de muscade moulue (facultatif)
• 150 ml de lait (ou d’eau)
• Huile pour friture
👩🏾🍳 Préparation
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