4. Marrone
– In una padella calda (o in una macchina per croque-monsieur), cuocere il croque per 2-3 minuti per lato, finché il pane non diventa dorato e il formaggio non si è sciolto.
5. Finalizzare
– Al momento di servire, cospargere con prezzemolo fresco tritato.
Suggerimento per rendere la ricetta più semplice
Per ottenere funghi più saporiti, aggiungere un pizzico di aglio in polvere o uno spicchio d’aglio tritato a fine cottura.
Un ingrediente da scambiare
Per variare le verdure, sostituite i funghi con fettine sottili di zucchine precedentemente saltate in padella.
Suggerimento per cucinare
Osservate la colorazione: non appena il formaggio inizia a colare e il pane è croccante, togliete il croque dal fuoco per evitare che bruci.
4. Marrone
– In una padella calda (o in una macchina per croque-monsieur), cuocere il croque per 2-3 minuti per lato, finché il pane non diventa dorato e il formaggio non si è sciolto.
5. Finalizzare
– Al momento di servire, cospargere con prezzemolo fresco tritato.
Suggerimento per rendere la ricetta più semplice
Per ottenere funghi più saporiti, aggiungere un pizzico di aglio in polvere o uno spicchio d’aglio tritato a fine cottura.
Un ingrediente da scambiare
Per variare le verdure, sostituite i funghi con fettine sottili di zucchine precedentemente saltate in padella.
Suggerimento per cucinare
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