CRÊPES MAISON

CRÊPES MAISON

Ingrédients:

3 oeufs
½ litre de lait
½ cuillère à café de sel
250 grammes de farine
50 – 55 grammes de beurre

Préparation:

1. Prenez un grand bol et ajoutez la farine, ainsi que le sel. On remue avec un fouet et on fait un petit trou au centre de la farine comme si on faisait des pâtes maison.

2. Ensuite, faites fondre le beurre au micro-ondes pendant quelques secondes et réservez.