Cosce di Pollo Paesano con Patate al Rosmarino

🐔 Cosce di Pollo Paesano con Patate al Rosmarino

Il profumo della domenica… in un solo tegame 🥔🌿

Certe ricette hanno il potere di evocare ricordi, come le cosce di pollo con patate al rosmarino, che sanno di casa, di famiglia riunita a tavola e di risate in cucina. Questo piatto, rustico e genuino, è un grande classico che non passa mai di moda, perfetto per i pranzi infrasettimanali ma anche per le domeniche pigre.

🛒 Ingredienti (per 2-3 persone)

3 cosce di pollo (meglio se ruspanti o “paesane”)

700 g di patate

2 spicchi d’aglio

Rosmarino fresco q.b.

Olio extravergine d’oliva q.b.

Sale e pepe q.b.

(Facoltativo) Un goccio di vino bianco secco

👩‍🍳 Preparazione passo passo