Varianti e sostituzioni
- Puoi usare yogurt greco al posto della ricotta per una versione più leggera.
- Sostituisci l’ananas con mango o pesche per cambiare gusto.
- Usa panna vegetale per una versione senza lattosio.
Consigli di servizio
Servila molto fredda, con una spolverata di cocco o qualche fogliolina di menta per valorizzare il sapore tropicale.
Conservazione
In frigo per 3 giorni, ben coperta. Non congelare.
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