Bizcocho de manzana esponjoso y delizioso (¡como el de la abuela!)

Ideale per la colazione o la merenda, con questo aroma di canela che abraza il cuore 🥰

✅ Ingredienti:

– 3 manzanas medianas (con piel), cortadas en cubitos
– Jugo de 1/2 lemon (per arrostire le manzanas)
– 3 uova
– 2 tazze di azúcar (puoi usarne 1 e 1/2 se preferisci menos dulce)
– 3 cucharadas ricoperte di mantequilla (circa 75 g)

– 1 cucchiaio di canela macinata
– 2 tazze di harina da tre once
– 1 cucchiaio di lievito chimico (hornear polvo)
– Azúcar y canela para espolvorear por encima (opzionale)

👩‍🍳 Preparazione: