“Biscotti morbidi allo zucchero: dolci e irresistibilmente soffici”

Introduzione

I biscotti morbidi allo zucchero sono una delizia perfetta per chi cerca un dolce semplice ma ricco di sapore. Soffici e fragranti, sono ideali per accompagnare il tè o il caffè, o come piccolo sfizio dolce in ogni momento della giornata. Con la loro consistenza leggera e il delicato sapore zuccherino, questi biscotti saranno amati da grandi e piccini.

Ingredienti

• 250 g di farina 00
• 120 g di burro morbido
• 150 g di zucchero semolato (più un po’ per la copertura)
• 1 uovo grande
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
• 2 cucchiai di latte (opzionale, per regolare la consistenza)

Istruzioni