Biscotti al limone cracking

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Biscotti al limone cracking

Introduzione breve e coinvolgente

I biscotti al limone cracking sono profumatissimi, morbidi dentro e con la tipica superficie “spaccata” che li rende irresistibili anche alla vista. Perfetti per accompagnare tè o caffè, si preparano facilmente e conquistano al primo morso.

Ingredienti

  • Farina 00 280 g
  • Zucchero semolato 150 g
  • Burro morbido 100 g
  • Uova 2
  • Succo di limone 60 ml
  • Scorza di limone non trattato 1
  • Lievito per dolci 10 g
  • Zucchero a velo q.b.
  • Un pizzico di sale

Preparazione

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