Accendi correttamente il gas

Chiudere la valvola del gas prima o dopo aver spento il fornello può influire sulla sicurezza durante l’utilizzo della cucina a gas. Tuttavia, non tutti comprendono chiaramente questa regola. Fornelli a gas portatili – Sostituzione della valvola del gas

Chiudere la valvola della bombola del gas quando non viene utilizzata è una delle norme di sicurezza che ogni famiglia che utilizza fornelli a gas deve conoscere. Tuttavia, anche se si utilizza il fornello a gas da molti anni, non tutti sanno se si deve chiudere la valvola del gas prima o dopo aver spento il fornello.

Chiudere la valvola del gas prima o dopo aver spento il fornello?

La risposta è: prima si chiude la valvola della bombola del gas e poi si spegne il fornello.

Motivo: durante la cottura, il gas si muove dal serbatoio attraverso il tubo e arriva al bruciatore. Dopo aver chiuso ermeticamente il gas nel serbatoio, una certa quantità di gas in eccesso rimarrà comunque all’interno del tubo. Questo gas è già fuoriuscito dal serbatoio e, se non viene consumato, può provocare incendi o esplosioni se si verificano le condizioni adatte.

In questo modo, ci si assicura che tutto il gas presente nel tubo venga consumato, evitando sprechi e garantendo la sicurezza, senza rischi di esplosioni improvvise alla successiva accensione del fornello.

Alcuni consigli per utilizzare il fornello a gas in sicurezza:

– Acquistare bombole di gas da aziende o rivenditori affidabili:

È consigliabile acquistare bombole di gas in negozi affidabili per essere certi che il riempimento sia effettuato correttamente e che il peso sia conforme a quanto indicato sull’etichetta. Al momento dell’acquisto, controllare che la bombola sia integra, senza graffi, ammaccature o segni di ruggine.

– Posizionare la bombola di gas in un luogo ben ventilato:

Poiché il gas è più pesante dell’aria, in caso di fuoriuscita, si accumulerà al suolo. Pertanto, se la bombola viene collocata sotto il mobile della cucina, è fondamentale che quel luogo sia ben ventilato. La bombola deve essere posta a una distanza di 1-1,5 metri dal fornello e non va mai posizionata direttamente sotto di esso. Le ante del mobile contenente la bombola devono rimanere aperte o facilmente apribili per poter controllare visivamente la situazione ed evitare che roditori vi si annidino o rosicchino i tubi del gas.

– Collocazione del fornello a gas:

La base del fornello dovrebbe essere realizzata con materiali ignifughi. È consigliabile posizionare il fornello ad almeno 15 cm di distanza dalla parete, 1-1,5 metri dal soffitto e 1,5 metri da altri dispositivi elettrici. Inoltre, è importante non appoggiare oggetti sul tubo del gas.

– Pulire regolarmente il fornello:

Il resto della ricetta continua sulla pagina successiva.