Tempo di preparazione del pane integrale Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di riposo: 1 ora Tempo totale: 1 ora e 30 minuti

Tempo di preparazione del pane integrale Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di riposo: 1 ora Tempo totale: 1 ora e 30 minuti

Pane integrale

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di riposo: 1 ora
Tempo totale: 1 ora e 30 minuti

Ingredienti

• Acqua: 1 tazza (230 ml)
• Lievito fresco: 3/4 cucchiaino (3 g) o lievito secco: 1/2 cucchiaino (2 g)
• Zucchero (facoltativo): 1 cucchiaino (4 g)
• Farina per pane: 1 tazza e 1/2 (220 g)
• Farina integrale: 3/4 tazza (100 g)
• Sale: 1 cucchiaino (6 g)

Istruzioni