Torta salata veloce con carne e cipolle

Torta salata veloce con carne e cipolle

Ingredienti:

• 250 ml di acqua
• 250 ml di latte
• 1 cucchiaino di sale
• 800 g di farina
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 3 cipolle grandi
• 400 g di carne macinata (manzo, pollo o tacchino)
• Sale e spezie a piacere (pepe nero, paprika, cumino o noce moscata)
• 150 g di burro fuso
• 1 tuorlo d’uovo + 1 cucchiaio di latte (per spennellare)

Preparazione: